您现在所在的位置: 首页 > 政务公开 > 重点领域专题 > 社会公益事业建设领域 > 医疗健康 > 健康教育

【健康科普】关于减盐,我想告诉你…

发布日期:2020-09-15  来源:中国疾控动态微信公众号

  大量科学证据证实,吃盐过多有害健康,可导致高血压、心血管疾病和脑卒中等多种慢性病,并可增加胃癌和结肠癌的危险性。今天,教您5种方法来减盐!快快学起来吧~

  针对个人的减盐方法:
1.控干蔬菜罐头、豆类罐头的盐水,并用清水涮洗,多吃新鲜蔬果;
2.烹饪时逐渐少放盐,以让味蕾慢慢适应;
3.用调料、香料、大蒜和柠檬等调味品替代盐,使饭菜更美味;
4.餐桌上不放酱料和盐罐,培养孩子少放盐的习惯;
5.购物前查看营养标签,选择低盐食品。

  针对人群的减盐方法: 
1.通过健康教育,让人们了解高盐饮食的危害,告诉大家少吃盐;
2.了解人群食盐摄入量,以及饮食中盐的来源;
3.与食品企业合作,鼓励加工食品减盐;
4.所有食品都标注营养标签,让消费者作出明智选择;
5.鼓励学校及工作场所食堂提供低盐食品。

  “人人行动,全民控盐”,

  让我们每个人都行动起来,

  从自身做起,

  养成清淡饮食习惯,

  关爱家人健康,

  保持健康体魄。